Як бути з кавовими зернами, розповість BEENTE Packaging

Кілька поширених методів лікування: сонячне опромінення, обмивання водою, лікування медом і бродіння в бочках, яке користується популярністю вже не перший рік.

Сушка на сонці: кавові зерна мають насичений фруктовий аромат, солодкий післясмак і високу м'якість.

Миття: кавові зерна мають фруктовий або квітковий аромат, помірну кислотність і слабку м'якість.

Лікування медом: післясмак кавових зерен більш солодкий, фрукти ніжні, а тіло високе.

Бродіння: кавові зерна мають певний зв’язок із відповідним ароматом, таким як бренді, віскі тощо, з помірною м’якістю та низькою кислотністю.

Спосіб лікування пов'язаний з місцевими природними умовами. Якщо місцеве сонячне світло буде рясним, буде більше методів лікування нестачі води та впливу сонця. Навпаки, буде більше методів обробки прання.